ISO 22000認證

鼎富食品（T-FOOD）的食品安全管理系統經 SGS United Kingdom Ltd 稽核，符合 ISO 22000:2018 國際標準的要求。證書在英國 UKAS 認證下核發，UKAS 為 IAF（International Accreditation Forum，國際認證論壇）多邊相互承認協議的簽署成員。我們自 2022 年首次取得驗證，此後持續通過稽核，目前為第 4 版證書。

證書資訊

• 證書編號：TW22/10003
• 驗證機構：SGS United Kingdom Ltd（UKAS 認證）
• 驗證標準：ISO 22000:2018
• 食品類別：CIII 易腐性動植物產品加工（混合產品）；CIV 常溫保存產品加工
• 有效期間：2026 年 1 月 2 日至 2028 年 1 月 2 日（期間須通過定期追查稽核）
• 首次驗證：2022 年 1 月 3 日

驗證範圍

依證書所載：

1. 袋裝粉圓（珍珠）生產
2. 袋裝冷凍粉圓（珍珠）生產
3. 袋裝點心預拌粉生產
4. 瓶裝風味糖漿生產

ISO 22000:2018 涵蓋哪些面向

ISO 22000 是食品安全管理系統的國際標準。它把 HACCP 的危害分析方法放進一套完整的管理系統裡，包括管理階層承諾、前提方案、風險思維、內部溝通與持續改善。換句話說，ISO 22000 不只管生產線上的管制點，也要求公司定期執行內部稽核與管理審查，發現問題後採取矯正措施，讓整套食品安全制度持續運作並逐步改善。

ISO 22000 與 HACCP、FSSC 22000 的關係

鼎富目前同時持有三張食品安全證書，三者的驗證範圍完全相同，涵蓋同樣四條產線。HACCP 是危害控制的方法；ISO 22000 把這套方法納入完整的管理系統；FSSC 22000 再以 ISO 22000 為基礎，加上前提方案技術規範與附加要求，並獲 GFSI 承認。您可以依自己市場或客戶的要求，選擇要查驗哪一張證書。

如何查驗這張證書

經認證機構核發的 ISO 證書，可以到 IAF CertSearch 輸入公司名稱或證書編號 TW22/10003 查詢。查驗任何供應商證書時該注意哪些重點，可參考我們整理的供應商食安認證查驗指南。

對合作夥伴的意義

• 國際通行的標準：證書在 UKAS 認證下核發，透過 IAF 多邊相互承認協議，在各成員國普遍獲得採認。
• 完整的管理系統：除了生產管制，還包括內部稽核、管理審查與矯正措施，問題發現後有固定的處理流程。
• 三張證書範圍一致：HACCP、ISO 22000、FSSC 22000 涵蓋相同的四條產線，您採購的品項在三張證書上都查得到。
• 自 2022 年持續維持：2022 年 1 月首次取得驗證後持續有效，證書已更新至第 4 版。