La planta de producción de T-FOOD en Taoyuan (Taiwán) es una instalación con certificación kosher, bajo la supervisión de KVH Kosher, la División de Kashrut del Consejo Rabínico de Nueva Inglaterra (Rabbinical Council of New England). La Declaración Kosher vigente es válida hasta el 30 de junio de 2027 y se renueva a su vencimiento.
Esta declaración confirma que nuestra planta opera bajo la supervisión de KVH Kosher. Los productos concretos autorizados a llevar el símbolo KVH, y las condiciones de su certificación, figuran en una Carta de Certificación Kosher (LOC) específica por producto. Si su mercado o sus clientes exigen certificación kosher, indíquenos qué productos piensa comprar y le confirmaremos si están incluidos en la LOC.
Kosher designa los alimentos que cumplen las leyes dietéticas judías (kashrut). Una agencia de certificación kosher revisa los ingredientes y los procesos de producción de la planta y realiza inspecciones, de modo que los productos que llevan su símbolo cumplan esos requisitos. KVH Kosher es la división de kashrut del Consejo Rabínico de Nueva Inglaterra, con sede en Boston.
La certificación kosher acredita el cumplimiento de las leyes dietéticas judías; la inocuidad alimentaria la cubren nuestras tres certificaciones de inocuidad: HACCP, ISO 22000 y FSSC 22000. Ambas se complementan: muchos importadores, minoristas y fabricantes de alimentos solicitan las dos al comprar ingredientes, sobre todo para el mercado norteamericano.
